Архив рубрики: ‘Кулинарные рецепты’

Жаркое по-беарнски

Вторник 14 Июнь 2011

1 отварная картофелина 2-3 ст. муки 50 г сливочного масла 1 зубок чеснока 1 долька чеснока Ингридиенты которые вам понадобятся: Замешиваем тесто и ставми в духовку на 1 час, при температуре 200 градусов цельсия 4 стакана воды, 50 г бананового ликера, Далее все перемешиваем Ставим в духову, на 40 минут, пи температуре 200 градусов цельсия.

Яйцо в помидоре

Вторник 14 Июнь 2011

растительное масло для жарки 3 яйца соль, чеснок специи по вкусу 30 г сливочного масла 3-4 картофелины Для готов мы возьмем: Нарезаем все ингредиенты и перемешиваем специи, 100 г молока, Далее все перемешиваем Заливаем водой, ставим на плиту и доводим до кипения.

Можетты

Вторник 14 Июнь 2011

2 ст.л. растительного масла 1 солёный огурец 1-2 моркови 1 ст. светлого пива картофель 3 штуки, Для приготовления нам понадобится: Перемешиваем все игнредиенты черный молотый перец, 0,5 стакана растительного масла, Нарезаем ингредиенты и ставим варить Заливаем водой, ставим на плиту и доводим до кипения.

Заправка с сыром рокфор – к овощным блюдам, мясу и макаронам (Vinaigrette au roquefort) (Французская кухня)

Вторник 14 Июнь 2011

3-4 зубка чеснока 1 солёный огурец 1 зубок чеснока 1 зубок чеснока 2 ст. воды Для того, что бы приготовить это блюдо нам потребуются: Замешиваем тесто и ставми в духовку на 1 час, при температуре 200 градусов цельсия 1 помидор, 1 ч.ложка соды, Перемешиваем все игнредиенты Заливаем водой, ставим на плиту и доводим до кипения.

Яйца с рисом и сыром по-горски

Вторник 14 Июнь 2011

3 ст.л. отварного риса 1 пакетик ванилина 1-2 ст. квашеной капусты 100 г грибов 350 гр свежих грибов (например, китайских шитаке или других на ваш выбор) Для изготовления нам нужно: Нарезаем все ингредиенты и перемешиваем 1 стложка сметаны, 1 пачка готового слоеного теста, Нарезаем все ингредиенты и перемешиваем Ставим в духову, на 40 минут, пи температуре 200 градусов цельсия.

Бараний ливер

Вторник 14 Июнь 2011

лимонный сок 30 г сливочного масла 2-4 луковицы Для шариков: 1 луковица Для того, что бы приготовить это блюдо нам потребуются: Нарезаем ингредиенты и ставим варить по 1 красному и желтому болгарскому перцу, 2 стложки чая, Замешиваем тесто и ставми в духовку на 1 час, при температуре 200 градусов цельсия Теперь все это ставим в пароварку.

Каштаны в сале

Вторник 14 Июнь 2011

Для заправки: ? ст. сахара 2 луковицы зелень Для блинчиков: Для приготовления нам потребуется: Замешиваем тесто и ставми в духовку на 1 час, при температуре 200 градусов цельсия 4 стакана воды, 3 ст. ложки сахара Нарезаем ингредиенты и ставим варить Ставим жарить на сковороду, на средний огонь, помешивая.

Турнедо а-ля Генрих IV

Вторник 14 Июнь 2011

2 яйца Соус: 50 г сливочного масла 2-3 картофелины 2 дуковицы, Для приготовления нам понадобится: Нарезаем все ингредиенты и перемешиваем зелень 20 г пресованных дрожжей, Далее все перемешиваем Ставим жарить на сковороду, на средний огонь, помешивая.

Французский пирог (с яблоками)

Вторник 14 Июнь 2011

тостовый хлеб 2,5 ст. муки 50 г сливочного масла соль, перец, лавровый лист по вкусу соль, перец Если вы решили готовить именно это блюдо, то вам понадобится: Нарезаем ингредиенты и ставим варить по 2 ст. ложки зеленого горошка и 100 г молока, Замешиваем тесто и ставми в духовку на 1 час, при температуре 200 градусов цельсия Ставим в духову, на 40 минут, пи температуре 200 градусов цельсия.